¡¡¡¡FELIZ YO!!!!

¡Esta es mi primera tarta! La hice antes de saber qué era el fondant, una ganache o el CMC. Es de bizcocho de chocolate, relleno de chocolate y cubierto de.... chocolate!!! :) Las mariposas y el feliz cumpleaños son de pasta de chocolate blanco.
 Cuando intentaba rebajar con leche el chocolate blanco se me hizo una pelota grumosilla  y poco apetitosa, un desastre. Pero me puse a amasar la y se quedó como una masa manejable y voilà me saqué de la manga un amago de chocolate plástico. No lo he vuelto a intentar pero dudo que saliese tan bien como esta vez.